Caracteristici suport pentru aragaz cu fontă emailată
1. Caracteristica funcțională primară a Suport pentru aragaz emailat din fonta este structura sa de susținere puternică și stabilă. Materialul din fontă în sine are rezistență și duritate ridicate și poate rezista greutății și presiunii oalei, asigurându-se că oala este plasată stabil în timpul procesului de gătit și nu este ușor de alunecat sau înclinat. Această stabilitate nu numai că asigură siguranța gătitului, dar îmbunătățește și confortul gătitului, facilitând pentru utilizatori să prăjească, tocană și alte operațiuni.
2. O altă caracteristică notabilă a suportului aragazului de fontă emailat este faptul că suprafața sa este tratată cu email. Emailul este un material compozit în care materialele sticloase anorganice sunt topite și solidificate pe metalul de bază și lipite ferm de metal. După ce suprafața suportului din fontă este acoperită cu un strat de email, nu numai că îmbunătățește estetica suportului, dar îi conferă și multe proprietăți superioare. Suprafața smalțului este netedă și plană, făcându-l ușor de curățat. În timpul procesului de gătit, frecarea și ciocnirea dintre oală și suport sunt inevitabile, dar netezimea suprafeței smalțului poate reduce uzura și zgârieturile pe oală și, de asemenea, face curățarea mai ușoară. Pur și simplu ștergeți-l ușor cu o cârpă umedă pentru a îndepărta uleiul de suprafață și petele. Și suprafața smalțului are o rezistență bună la coroziune. Fumul de ulei, vaporii de apă și substanțele chimice din mediul bucătăriei vor provoca coroziune și deteriorarea suprafeței metalice, dar suprafața smalțului poate izola eficient acești factori corozivi și poate menține durabilitatea suportului.
3. Suportul aragazului de fontă emailat are, de asemenea, o rezistență excelentă la temperaturi ridicate. În timpul procesului de gătit, aragazul cu gaz va produce flăcări la temperatură ridicată, iar suportul, ca componentă care contactează direct cu flacăra, trebuie să aibă suficientă rezistență la temperatură ridicată. Materialul din fontă în sine are un punct de topire ridicat și o conductivitate termică bună și poate menține o performanță stabilă în medii cu temperaturi ridicate. În același timp, suprafața smalțului poate rămâne, de asemenea, netedă și plată la temperaturi ridicate, fără deformare sau vezicule din cauza căldurii. Această rezistență la temperatură înaltă permite suportului plitei cu gaz din fontă emailat să reziste la teste de lungă durată la temperatură înaltă, asigurând progresul lin al procesului de gătit.
4. Suportul aragazului cu gaz din fontă emailat are și o conductivitate termică bună. În timpul procesului de gătire, căldura generată de aragazul cu gaz trebuie transferată rapid și uniform pe fundul oalei pentru a obține o gătit eficientă. Fonta are o conductivitate termică bună și poate transfera rapid căldura pe fundul oalei, permițând alimentelor să fie încălzite mai uniform. În același timp, suprafața smalțului poate reflecta eficient căldura, poate reduce pierderile de căldură și poate îmbunătăți eficiența utilizării energiei termice. Această performanță de conducere a căldurii de înaltă eficiență face procesul de gătit mai rapid și mai eficient, economisind în același timp și energie.
